Hoàng Su Phì - điểm đến hấp dẫn ở Hà Giang

Chi tiết

Chuyên mục: ha giang

Được đăng: Thứ năm, 27 Tháng 8 2020 08:00

Lượt xem: 1134

 Hoàng Su Phì là một điểm đến du lịch hấp dẫn tại Hà Giang được nhiều người biết đến. Nhắc đến Hoàng Su Phì, du khách không thể quên được hình ảnh những thửa ruộng bậc thang xanh ngát, bạt ngàn trải dài khắp các sườn núi.

Hoàng Su Phì là một huyện vùng núi cao nằm ở khu vực phía Tây của tỉnh Hà Giang. Nơi đây có những cánh rừng rộng lớn và đặc biệt là những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp. Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì cũng đã được xếp hạng là danh thắng cấp quốc gia. Không những vậy đến du lịch Hoàng Su Phì bạn còn có cơ hội được tham dự những lễ hội đặc sắc của đồng bào dân tộc nơi đây.

Đến Hoàng Su Phì vào thời gian nào đẹp nhất?

Nhìn chung các bạn có thể đến du lịch Hoàng Su Phì vào bất cứ mùa nào trong năm cũng được. Tuy nhiên theo kinh nghiệm du lịch Hoàng Su Phì thì bạn nên đi vào những thời điểm sau:

- Mùa xuân: Tại Hoàng Su Phì sẽ diễn ra rất nhiều lễ hội độc đáo. Đây cũng là thời điểm những vườn đào, lê và đồi chè đẹp nhất.

- Từ tháng 4 đến tháng 6: Đây là lúc những thửa ruộng bậc thang Hoàng Su Phì vào màu nước đổ.

- Tháng 9 hàng năm: Có lẽ đây là thời điểm Hoàng Su Phì đẹp nhất. Những thửa ruộng bậc thang bắt đầu chín vàng tạo nên một khung cảnh kỳ vĩ, nên thơ vô cùng.

- Từ tháng 11 đến tháng 12: Đi vào khoảng thời gian này bạn sẽ trải nghiệm cái lạnh của Hà Giang.

Xem thêm: Độc đáo những chợ phiên nổi tiếng ở Hà Giang

Đến Hoàng Su Phì ăn món gì?

Không phải cao lương mỹ thực, nhưng những món đặc sản Hà Giang ở Hoàng Su Phì hội tụ tất cả những tinh hoa của đất trời Đông Bắc và nghệ thuật ẩm thực dân tộc Việt Nam

Đến Hoàng Su Phì mà không một lần thưởng thức nồi Thắng Cố nóng hổi thơm phức, cháo ấu tẩu béo ngậy, thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp, thắng dền ngọt thanh... thì quả là đáng tiếc.

Một món ăn nổi tiếng nữa của Hoàng Su Phì mà bạn không nên bỏ qua là thịt chuột đến từ dân tộc La Chí. Người ta chế biến thịt chuột ra thành nhiều món ăn khác nhau như: thịt chuột xào, thịt chuột nướng, hay thịt chuột gác bếp. Hương vị thịt chuột mềm, thơm ngon, đậm vị từ các nguyên liệu núi rừng đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, ăn một lần rồi nhớ mãi.

Được ví như vị thuốc thần giúp xua tan đi những mệt nhọc của một ngày dài và mang lại giấc ngủ khoan khoái cho thực khách, cháo ấu tẩu cũng là một đặc sản mà du khách không thể bỏ qua. Bát cháo ấu tẩu sau khi thêm trứng gà, hành, tiêu, ớt và rau mùi dậy lên một mùi thơm ngọt ngào khiến thực khách không thể nào quên.

Đến Hoàng Su Phì khám phá những điều gì?

Khi tới Hoàng Su Phì, du khách sẽ được chìm đắm vào cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ của núi non hay thoải mái thư giãn trong bầu không khí trong lành của núi rừng trùng điệp. Khoảnh khắc lắng tai nghe tiếng róc rách reo vui của những con suối cũng sẽ giúp bạn quên hết đi những bộn bề lo toan của cuộc sống thường ngày nơi đô thị ngột ngạt.

Hoàng Su Phì những ngày tháng 9, 10 rất đẹp. Đó là những cánh đồng lúa chín trải dài bạt ngàn nơi thung lũng, để rồi từ trên một ngọn đồi nào đó nhìn xuống người ta như ngỡ mình đang lạc vào một không gian ngập tràn sắc vàng  óng ả. Từng thửa, từng thửa ruộng nối tiếp nhau tạo một xoáy hình trôn ốc lạ lẫm khiến bất kỳ kẻ nào cũng phải tròn mắt ngạc nhiên.

Vẻ trữ tình thơ mộng của những thửa ruộng bậc thang lại được bao bọc bởi những dãy núi đá hùng vỹ và những rừng cây xanh thẳm thẳm. Và rồi trên mênh mông bạt ngàn màu vàng của lúa là những ngôi nhà rạ nhỏ, nơi mà những người bản địa dựng lên để nghỉ ngơi hoặc trông nom lúa. Màu của lúa hòa cùng màu của cỏ cây, của đá cao nguyên khiến bức tranh thiên nhiên ấy lại càng độc đáo và khác biệt mà có lẽ người ta sẽ chẳng thể gặp ở nơi đâu.

• khám phá Hoàng Su Phì
• Hoàng Su Phì
• Hoàng Su Phì Hà Giang

• Trang sau