Địa chỉ: Tầng 2A, Tòa 27 A2 Green Star, 234 Phạm Văn Đồng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội 
5 món ăn không thể bỏ qua ở Sài Gòn
- Chi tiết
- Chuyên mục: Sai gon
- Được đăng: Thứ năm, 29 Tháng 11 2018 14:56
- Lượt xem: 1496
Ăn uống là một trong những điều hàng đầu để làm ở Sài Gòn. Với một loạt các món ăn ngon được bày bán đẹp mắt, thật khó để quyết định nên chọn món nào. Đối với một danh sách dài những món ăn nổi tiếng thì 5 món dưới đây có lẽ là điển hình nhất của Sài Gòn
1, Phở
Chuyến đi đến Việt Nam sẽ không thể hoàn chỉnh nếu không có một bát phở thơm ngon, đây là món ăn truyền thống phổ biến nhất ở Việt Nam. Tưởng đơn giản nhưng cũng thật là phức tạp, một bát phở thơm ngon sẽ bao gồm những thành phần chính như bánh phở, nước dùng được ninh từ xương ống, thường sẽ phải mất đến vài giờ để có được nước dùng thơm ngon. Hầu hết các quán phở sẽ có đủ loại thịt để bạn lựa chọn. Các lựa chọn cơ bản là tai (thịt bò xay), thịt viên (thịt bò) hoặc nạm (sườn bò). Nhiều người ăn đặc biệt hơn có thể lựa chọn các thứ kỳ lạ hơn như gân (gân bò), sách (lớp lót dạ dày mỏng) hoặc sườn sụn. Nếu bạn muốn mỗi thứ một tý trong bát thì bạn có thể gọi cho mình một bát phở thập cẩm.
Phở - Món ăn đặc biệt của Việt Nam
2, Bánh Mì
Hãy đi bộ bất cứ nơi nào ở Sài Gòn và bạn cuối cùng bạn sẽ chạy đi tìm một người bán bánh mì. Ngon, đầy đủ và quan trọng nhất là chế biến rất nhanh, những chiếc bánh kẹp thịt được coi là hoàn hảo cho cuộc sống với nhịp độ khá nhanh ở Sài Gòn. Trên thực tế, chỉ có lớp vỏ là bánh mì, còn lại phần lớn là những thứ khác, tuy nhiên nó vẫn được gọi là bánh mì. Sẽ có rất nhiều lựa chọn cho chiếc banh mì của bạn với những thứ đi kèm như : chả cá (cá chiên với nghệ và thì là), cha lụa (làm từ thịt lợn), heo quay, pho mai , pa te, xíu mại (thịt viên), thịt gà (gà luộc), thịt nướng (thịt lợn nướng), trứng ốp la (trứng chiên) và xíu xá (thịt heo nướng Trung Quốc)
Bánh mì Sài Gòn - đặc biệt thơm ngon
3, Cơm Tấm
Theo nghĩa đen dịch là “cơm vỡ”, món ăn thịnh soạn này được phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Món ăn này có nguồn gốc khá khiêm tốn, những người nông dân Việt Nam xưa thường coi đây là những thứ gạo thừa (do không thể làm hàng hóa để bán nên tận dụng đê ăn). Ngày nay, nó được phục vụ tại Sài Gòn và không chỉ dành cho nông dân nữa.
Các món ăn với cơm tấm có nhiều lựa chọn khác nhau như sườn nướng (thịt lợn nướng), thịt băm (thịt lợn băm nhỏ), chả trứng (thịt lợn hấp và patty trứng) hoặc trứng ốp la (trứng chiên).
Cơm tấm Sài Gòn - Món ăn nổi tiếng Việt Nam
4, Bún thịt nướng
Hương vị trong sáng và tươi mát, món bún này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho các món như phở hoặc cơm hơn được phục vụ tại Sài Gòn. Không giống như hầu hết các món ăn Việt Nam, bún thịt nướng được bày trong trong một cái bát và không có thêm đồ trang trí. Bún thịt nướng Sài Gòn luôn nổi bật với sự đa dạng của các loại rau tươi được sản xuất ở các vùng lân cận đồng bằng sông Cửu Long và Đà Lạt. Rau diếp thái nhỏ, dưa chuột thái lát, giá đỗ, cà rốt, húng quế, đậu phộng xắt nhỏ, và bạc hà được ăn kèm với và thịt thì ngon nhất là vai heo nướng.
Bún thịt nướng - Đặc sản Sài Gòn
5, Hủ Tiếu
Mặc dù phở là ngôi sao của ẩm thực Việt Nam,nhưng vẫn còn một người anh em khác ở Sài Gòn mặc dù sự nổi tiếng có phần khiêm nhường hơn nhưng đó cũng là một món ăn không nên bỏ qu. Được đặt tên theo một loại mì làm từ khoai mì, có vô số các phiên bản của hủ tiếu được phục vụ tại các nhà hàng ở Thành phố Hồ Chí Minh, tuy nhiều phiên bản nhưng có một thành phần thống nhất đó là nước dùng. Nước dùng có hương vị thanh nhẹ và một cảm giác ngọt ngào, nó được làm từ thịt lợn thay vì thịt bò. Thường thì mỗi nhà hàng hoặc quán ăn đều có một bí quyết và một công thức riêng. Lớp trên bề mặt của bát hủ tiếu có thể bao gồm vai thịt lợn thái lát, một miếng thịt lợn, bánh bao hoành thánh, thịt viên, tôm, mực và cá. Bạn thậm chí có thể trộn mì hủ tiếu với một số loại phở hoặc mì khác (mì trứng của Trung Quốc).
Hủ Tiếu - Món ăn mang đậm hương vị Việt Nam
Nếu có dịp ghé qua Sài Gòn, đừng quên thưởng thức những món ăn đặc biệt mà Du lịch bốn mùa đã cẩn thận lựa chọn cho bọn, chắc chắn đó sẽ là những bữa ăn tuyệt vời của bạn
